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保温調理とは、短時間火にかけた後に保温して、余熱のチカラで食材に火を通す調理方法です。ステンレス魔法びんと同じ高い保温力を持ち、余熱でじっくり煮込むことができるので、食材を煮くずれさせずに、素材本来の風味や旨みを活かしながら味をしみこませます。

■内容
保温容器(セット時:約265×310×190?)・調理鍋(約3?)・調理鍋フタ・クッキングブック×各1

■材質
ステンレス・PP・アルミニウム・強化ガラス・PF

■原産国
中国製

【広告文責】
株式会社イージャパンアンドカンパニーズ
072-875-6666

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